Wir nehmen euch mit und schlendern gemeinsam mit euch entlang der La Brea Avenue in Los Angeles. An jeder Strassenecke treffen wir auf neue Gerüche und Geschmäcker, die wir in Verbindung bringen mit einer der vielseitigen internationalen Küchen der Welt. Die Vielfalt ist riesig und doch passt an diesem Ort irgendwie alles zusammen. So lassen wir uns von Downtown L.A. aus einige Kilometer südlich treiben, nippen ab und zu an einem Margarita und geniessen hier und da einen Taco.

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Das LA Brea ist das vierte Restaurant von Kirtanya & Thomas von Matt. Sie stehen auch hinter den Zürcher Restaurants The Bite Gourmet Burger (Kreis 4), Brisket Southern BBQ & Bar (Kreis 5), Yardbird Southern Fried Chicken (Kreis 3).

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Geniess die Tacos und bis bald!