Abendkarte
VORSPEISEN:
v = vegetarisch vg = vegan
ab zwei personen empfohlen
California Nachos (v)
tortilla chips, guacamole, pico de gallo
16
Chilaquiles (v)
tortilla-chips, grüne enchilada-salsa, schafskäse, sauerrahm, haus-eingelegte rote zwiebeln
16
Loaded Burger Fries
pommes frites, hackfleisch, chipotle-mayo, gartensalat, gerösteter sesam
19
Gochujang Honey - Wings
6 chicken wings, gochujang, erdnuss-tahini-glasur, honig, erdbeersalz, gerösteter sesa
19
SOCAL Salad (vg)
gartensalat, orangen-dressing, schafskäse, geröstete nori-sesam-mischung16
TACOS
*jede portion enthält 4 tacos und 1 beilage. die meisten unserer tacos sind mit zwiebeln oder koriander garniert – bitte informieren sie uns, falls sie ihre tacos ohne möchten. hergestellt aus mais-tortillas.
LA Brea Al Pastor
gebratenes schweinefleisch, ananas-chutney, pico de gall
32.5
Bel Air Barbacoa
12 stunden geschmorte rinderbrust in einer herzhaften sauce,
schafskäse, cremige avocado-sauce, knusprige zwiebeln
32.5
BBQ Pulled Pork
14 stunden geschmorte schweineschulter mit hausgemachter
bbq-sauce, mais, schafskäse und eingelegten roten zwiebeln
29.5
Spicy Fried Chicken
in buttermilch marinierte frittierte hähnchenstücke, geschwenkt in
la brea’s hot sauce, rotkohlsalat, hausgemachte eingelegte gurken, gerösteter sesam
30.5
Crispy Battered Fish
hausgemachter bier-backteig-fisch, dill-ranch-sauce, rotkohlsalat, eingelegte gurken
29.5
Smokey Mushroom (v)
langsam gegarte pilze & mais in rauchiger chipotle-sauce, schwarze bohnen,
queso fresco & pico de gallo
28.5
Roasted Cashew Cauliflower (vg)
gerösteter blumenkohl, koriander-mandel-pesto, knusprige cashews & eingelegte rote zwiebel
27.5
KREIERE DEINE EIGENE TACO PLATTE
abenteuerlustig? wähle und mische 4 verschiedene tacos
für den ganzen tisch zum teilen.
35 pro person
TACO PLATTERS
*mind. 2 personen pro platte
Hold the Meat
roasted cashew cauliflower taco, smokey mushroom taco, roasted
cashew cauliflower burrito, mini mushroom tortilla melt
29.5
BURRITOS & MELTS
incl. one side, made with wheat tortillas
Smash Burrito
hackfleisch, geschmorte zwiebeln, mozzarella, chipotle-bohnen, sauerrah
29.5
Al Pastor Burrito
al-pastor-gewürztes schweinefleisch, dirty rice, chipotle-ofenbohnen, eingelegte rote zwiebeln, guacamole, chipotle-mayo, schafskäse
29.5
Roasted Cashew Cauliflower Burrito (v)
gerösteter blumenkohl, cashews, dirty rice, pico de gallo,
cremige avocado-sauce
27.5
Pastor Melt
gebratenes schweinefleisch, mozzarella, grüne enchilada-salsa,
pico de gallo, schafskäse, gerösteter sesam
34
Mushroom Melt (v)
rauchige pilze & mais, geschmolzener käse,
cremige avocado-sauce, schafskäse, pico de gallo
28.5
SIDES
purple Coleslaw (vg)
7
Dirty Rice (vg)
7
Chipotle Baked Beans (vg)
7
Sweet Corn Cake (v)
7
Fries (vg)
7
AFTER DINNER MENU
DESSERTS
Tres Leches Cake
lockerer biskuitkuchen, getränkt in süßer milch-sauce
cremig, reichhaltig & köstlich
13
LA Brea Ice Cream
unser eigenes rezept! fior di latte mit erdnussbutter & erdbeer-konfitür
7.5
L.A. Churros
in zimtzucker gewälzte churros mit schokoladensauce
mit salted caramel ice cream (+5)
12
Homemade Chocolate Brownie With Walnuts
mit einer kugel la brea ice cream (+5.5)
11
AFTER DINNER DRINKS
Mexican Coffee
der espresso martini 2.0 mit tequila blanco, espresso-shot,
kahlúa, vanillelikör
18
Buenas Noches Martini
weil „noches“ immer besser ist als „días“
gin, triple sec, zitronensaft und hausgemachter hibiskus-sirup
18
LA Brea's Ghost
ein geist, über den man sich freut – tequila reposado,
averna amaro, ahornsirup, zitronensaft
16
all prices in CHF incl. VAT (7.7% MwSt.)
