Abendkarte
VORSPEISEN:
v = vegan vg = vegetarisch
ab zwei personen empfohlen
Saisonaler Salat (vg)
mit guacamole und queso fresco
13
Pouletflügeli
9 flügeli mit einer tamarinden- und zitrussauce
23
Nachos (v)
mit guacamole und salsa
14
Dirty Nachos (vg)
tortilla-chips mit enchilada sauce, scharfen eingelegten
roten zwiebeln, käse & jalapenos
18
TACOS
*jede portion enthält 5 tacos und 1 beilage, mit maistortillas gemacht
Al Pastor
mexikos berühmter taco mit schweinefleisch vom spiess
und unserem lieblings ananas chutney
32
Barbacoa
geschmortes rindfleisch, das die seele baumeln lässt
mit etwas quejo fresco und scharfen eingelegten roten zweibeln
32
Pork Belly Pibil
langsam gekochter schweinebauch in einer klassischen, mexikanischen adobo-marinade, serviert
mit einer hausgemachten habanero-bananensauce und scharfen eingelegten roten zwiebeln
29.5
Chili Sin Carne (v)
langsam gekochte pilze, schwarze bohnen & mais, in einer guajillo-chipotle sauce,
mit scharfen eingelegten roten zwiebeln
28
Roasted Sweet Potato (v)
und saisonales gemüse mit eine **** erdnusssauce, scharfen
eingelegten roten zwiebeln und knusprigen grünkohlchips
28
BBQ Cauliflower (v)
gerösteter blumenkohl, serviert mit einer leichten & fruchtigen
karotten-bbq-sauce, garniert mit radieschen und frühlingszweibeln
27
Pollo Asado
LA Brea's taco mit poulet vom spiess mit guacamole und sauerrahm
29.5
The In-n-Out
eine hommage an die kalifornische legende gegrilltes
rindfleischpatty, mit cheddar, chipotle-mayo und röstzwiebeln
29
Carne Asada
langsam gekochtes flank steak, mariniert mit chipotle & ancho
chili und orangenzest
34
KREIERE DEINE EIGENE TACO PLATTE
abenteuerlustig? wähle und mische 5 verschiedene tacos
für den ganzen tisch - zum teilen.
*5 tacos pro person, 1 beilage pro person inkl.*
34 pro person
TACO PLATTERS
*mind. 2 personen pro platte, preis beinhaltet 1 beilage pro person*
LA Brea Classic
al pastor, barbacoa, pork belly pibil, in-n-out
32
Hold the Meat
roasted sweet potato, bbq cauliflower, chili sin carne, cauliflower burrito
29
El Gordito
al pastor, barbacoa, chili sin carne, pastor burrito
32
Los Pollos Hermanos
bbq cauliflower, pollo asado, pouletflügeli, poulet chimichanga
29
BURRITOS & CO.
inkl. 1 beilage, mit weizentortillas gemacht
Poulet Chimichanga
28
Pastor Burrito
29
Cauliflower Burrito (vegan)
27
Carne Asada Quesadilla
34
SIDES
Dirty Rice (v)
6
Blatt Salat (v)
6
Chipotle Baked Beans (v)
6
Sweet Corn Cake (vg)
6
AFTER DINNER MENU
DESSERTS
Lemon Merengue Pie
schmelzend auf der zunge mit der richtigen zitrusnote
12
LA Brea Ice Cream
unsere eigene fior di latte glacé rezeptur mit erdnussbutter und erdbeergelee
6.5
Apple Chimichanga
in zucker & zimt gewälzte, frittierte mini-burritos, gefüllt
mit hausgemachtem apfel chutney, serviert mit gesalzener karamellsauce
mit einer kugel LA Brea glacé +5
12
L.A. Churros
in zucker & zimt gewälzte churros mit schokoladensauce
mit einer kugel gesalzener Karamell glacè +5
12
Chocolate Brownies With Walnuts
mit einer kugel LA Brea glacé +5
12
AFTER DINNER GETRÄNKE
Mexican Coffee
espresso martini 2.0
mit tequila blanco, einem schuss espresso, kahlua, galliano, geschüttelt
16
Sunset Paloma
spare wasser, trinke einen paloma!
tequila blanco, limettensaft, agavensirup, getoppt mit grapefruitlimonad
16
Buenas Noches Martini
..denn "noches" ist immer besser, als "dias"
gin, triple sec, zitronensaft, hausgemachte hibiskusmarmelade, geschüttelt
18
Lemon Drop
langsam schlürfen, denn es ist kein shot!
absolut wodka, triple sec, zuckersirup, zitronensaft, geschüttelt
16
alle Preise in CHF inkl. 7.7% MwSt.
